Etiket: Adana kebap

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimler, vatandaşların sağlığını tehdit eden firmaları gün ışığına çıkarıyor. Son taklit ve tağşiş listesinde, sucuk ve dana kıymasında kanatlı eti kullanımı ile Adana kebapta kalp ve baş eti kullanıldığı belirtiliyor. Bu bulgular, resmi olarak topluma duyurularak uygunsuzlukların tespit edildiğini gösteriyor.Vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini güvence altına almak için yürütülen denetimler, uygunsuzluk içeren ürünlerin açıklanmasıyla devam ediyor. Zamanla güncellenen ve yeni örnekler eklenen listeye, daha fazla marka ve ürün dahil oluyor. Son testlerde ayrıca zeytinyağı yapımında da çeşitli usulsüzlükler saptandı.Girdiği her güncellemede, yetkililer güvenli gıda için çalışmayı sürdürürken; kanatlı etin kıyma ve sucukta, kalp ve baş etinin Adana kebapta kullanılmasına dair bulgular netleşiyor. Bu tür durumlar, tüketicilerin sağlığını korumak adına kamuoyuyla paylaşılmaya devam ediliyor.