Kavurucu Sıcaklara Karşı Yazın Evde Yapabileceğiniz 13 Soğuk İçecek

Sıcak yaz günlerinde yoğun nem oranı ve ısı sebebiyle insanlar su kaybı yaşamaktadır. Ancak hem şeker oranlarını düzenleyen, hem leziz tatlarıyla keyif veren hem de soğuk içilerek harareti azaltan içecekler bu günlerin kurtarıcılarıdır. Bu evde yapılabilecek soğuk içecekler hazırlanırken kullanılan malzemelerin vitamin ve besin değeri de kaybolmadığından vücudunuzun ihtiyaç duyduğu elementleri de alabilirsiniz.

Evde Yapılabilecek Soğuk İçecekler

Bu içeriğimizde sizler için kavurucu sıcaklara karşı evde yapabileceğiniz soğuk içecekler listesi hazırladık. Evde yapılabilecek en kolay soğuk içeceklerden oluşan listemize dilerseniz lafı fazla uzatmadan hızlı bir şekilde geçelim ve yazın evde yapılabilecek soğuk içecekleri görelim…

1. Buzlu Kokteyl

Bu içecek çeşitleri özellikle kumsal sıcaklarında tercih edilmektedir. Buzlu olarak servis edilmesi sayesinde uzun süre soğuk kalan bu içecekleri, keyifle tüketebilirsiniz. Genellikle tercih edilen bir meyve konsantresi, buz, limon veya farklı bir narenciye suyuyla hazırlanmaktadır. Ek olarak dilediğiniz aroma özütünü ekleyerek de hazırlayabilirsiniz. Buzların küp buz olması soğuk kalma süresini uzatacaktır.

2. MilkShake Çeşitleri

MilkShake hazırlamanın en önemli püf noktası kullanılan meyve özütünün yoğunluğunda saklıdır. Ne denli yoğun bir özüt kullanırsanız hazırladığınız MilkShake o denli leziz olacaktır. Sıcak yaz günlerinde keyifli bir içecek olarak tüketilen ve oldukça rağbet gören bu içeceği hazırlamak için; süt, isteğe bağlı krema, buz ve arzu ettiğiniz meyveleri rondodan geçirmeniz yeterlidir. Oldukça pratik bir hazırlanışı olan bu içeceğin soğuk kalma süresi de son derece uzundur.

3. Ayran Çeşitleri

Kültürel yeme-içme değerlerimiz arasında ayrı bir yere sahip olan ayran, son dönemde farklı denemelerle karşımıza çıkmaktadır. Tıpkı ithal içecekler gibi ayranlarda da yeni denemeler yapılıp geleneksel lezzetimize modern dokunuşlar katabilirsiniz. Harareti alma konusunda üstün özelliklere sahip bu içeceğin protein kaynağı olması da sağlık açısından son derece faydalıdır. Sade olarak tüketebileceğiniz bu yerli lezzeti dilerseniz; naneli, sodalı, acılı ya da ekşi çeşitlerini hazırlayarak ferahlık hissini doyasıya yaşayabilirsiniz.

4. Soğuk Çay

Çay müptelası bir toplum olarak en çok tercih edilen içecekler arasında yer alan bu ürünü farklı şekillerde tüketmek ülkemizde oldukça yaygındır. Sıcak günlerin bunaltıcı etkisini yok eden soğuk çay çeşitleri meyve aromalarıyla birleştiğinde eşsiz bir lezzet oluşturmaktadır. Demlediğiniz çayı soğutarak, limon, çilek, muz ya da farklı bir meyve aromasıyla tatlandırdığınızda buzlu servis etmeniz yeterlidir. Oldukça kolay hazırlanan içecekler arasında yer alan soğuk çay çeşitleri ferahlamanız için en güzel yollardan biridir.

5. Muzlu Buzlu Kahve

Yaklaşık olarak 2 su bardağı süt, 1,5 yemek kaşığına yakın nescafe, 1-1,5 adet muz ve 3 top vanilyalı dondurmadan oluşan bu soğuk içecek, yaz aylarında birebirdir. Tüm malzemeleri blendırdan çektikten sonra bir bardağa alabilir üzerine çikolata ya da renkli şekerler katarak süsleyebilirsiniz.

6. Limonata

Limon aroması ya da tercih edilen diğer narenciye türleri ile hazırlanabilir. İçerisine ekşi narencileyelerin ve bu tadı dengelemek için şeker katılabilir. Bu içeceği serinletmek için içerisine buz ilave ederek tam anlamı ile muhteşem bir içecek ortaya çıkartabilirsiniz.

7. Tarçınlı Portakallı Kahve

Yaz aylarında en çok tercih edilen kahvelerden bir tanesi de tarçınlı portakallı kahvedir. Bu kahvenin içerisinde çeyrek portakal suyu, buz küpleri, çubuk tarçın ve kahve yer almaktadır. Portakalın suyunu bir bardağa sıktıktan sonra tarçını elinizle ısıtıp üzerine buzları ve lahveyi ilave ederek afiyetle içebilirsiniz.

8. Gül Şerbeti

Yaz aylarında en çok tüketilen şerbetlerden bir tanesi de gül şerbetidir. İçerisinde gül yaprakları ve doğal tatlandırıcılar bulunan bu şerbet, pek çok hastalığa da iyi gelmektedir. Kurutulmuş gül yaprakları, şeker, bal veya başka tatlandırıcılar ile bir karışım yapabilir bir gece beklettikten sonra bu içeceği tüketebilirsiniz.

9. Kızılcık Şerbeti

Olgunlaşmış kızılcıkları çekirdeklerinden ayırdıktan sonra üzerine su döküp bir kaba alın. Bu kapta bir gece bekledikten sonra posasını süzün ve soğuk olarak tüketin. Ek tatlandırıcıya ihtiyaç duyulmayan kızılcık şerbeti, yaz aylarında ferahlatan içecekler arasında yerini almaktadır.

10. Sangria

Yaz aylarının sıcaklarında en çok tercih edilen içeceklerden bir tanesi de sangriadır. İçindeki malzemeler ise 2 şişe (75cl) kırmızı şarap, 20 cl votka yaklaşık olarka bir litre portakal suyu, küp küp doğranmış elma, dilim portakal, 5 adet kırmızı erik ve bir şişe gazoz. Tüm bu malzemeleri derince bir kapta karıştırın ve ardından dolapta bekletip servis edin.

11. Cool Lime

Dışarıda sıklıkla karşımıza çıkan cool lime içeceğini bizler evde de yapabiliriz. 5 adet nane yaprağı, 2 yemek kaşıüı toz şeker ve bir adet limonun kabuğunu alın. Üzerine yaklaşık olarak 1.5 su bardağı su katın ve bu malzemeleri güzelce karıştırın. İçerisine buz ekleyerek sevis edebilirsiniz.

12. Kambu Çayı

Yaz aylarında serinleten ve bir o kadar da şifa dolu olan bu çayın yapımı ise oldukça basit. 3 litre su 1.5 su bardağı toz şeker, 25-30 gram siyah veya yeşil çay ve kendine has kambucha mayası. Suyu kaynatıp diğer malzemeleri ekleyerek içerisine mayayı da ekleyerek 4 ila 5 gün bu karışımı mayalayıp tüketebilirsiniz.

13. Atom

2 bardak süt 1 adet muz, kivi ve 1,5 tatlı kaşığı bal ile hazırlayacağınız bu içerik sizlere hem enerji deposu hem de yaz aylarında sizleri ferahlatan bir içecek olacaktır.